Prosecco Frizzante DOC Ca di Rajo

Popis

Prosecco Frizzante DOC Ca di Rajo

Intenzivní šumivé víno s elegantní vůní akátových květin s osobitými známkami jablka, citronu a grapefruitu. Vyznačuje se jasnou, slámově žlutou barvou se zelenými prvky. Čerstvá chuť s dobrou strukturou, příjemné a harmonické prosecco. Vyrobeno z ručně sbíraných hroznů Glera v nadmořské výšce 30 m.n.m., oblast Rai di San Polo di Piave.

Sběr hroznů probíhá v polovině září. Vyrobeno metodou Long Charmat.

Dokonalý jako aperitiv, vynikající s předkrmy, zeleninovým rizotem nebo rybami. Ideální s čekankou.

Obsah alkoholu: 11%
Zbytkový cukr: 11 g/l
Kyselina: 5 g/l
Teplota servírování: 6–8°C
Typ vína: Prosecco Frizzante, apelace DOC
Brut – suché
Země: Itálie, oblast: Veneto