Popis
Sauvignon Blanc Weingut Haimer
Sauvignon Blanc je pikantní bílé víno se stopami červené papriky a bezinek s příjemnou kyselinou.
Po sklizni jsou zralé hrozny jemně zpracovány a krátce macerovány. Kvašení probíhá při 17 °C v nerezovém tanku.
Hodí se k rybím pokrmům či tvrdým sýrům
Obsah alkoholu: 14%
Zbytkový cukr: 1,7 g/l
Kyselina: 6,7 g/l
Teplota servírování: 10–12°C
Typ vína: Tiché víno
Suché
Země: Rakousko, oblast: Weinviertel
Vinařství Haimer